Nxeheni furrën në 220°C. Mbulojeni enën e pjekjes me gjalpë që të mos të ngjitet.
2
Nxeheni furrën në 220°C. Mbulojeni enën e pjekjes me gjalpë që të mos të ngjitet.
3
Në njërën anë, hidhni kripë, piper dhe borzilok, kurse në anën tjetër hidhni mbushjen prej spinaqi, djathi dhe speci, duke lënë 5 mm hapësirë tek skaji.
4
Mbështillni gjokset dhe siguroni me kruese dhëmbësh.
5
Zhyt çdo gjoks në dhallë, dhe pastaj në thërrimat e bukës.
6
Vendosini mbi anën e mbështjellur në enën për pjekje.
7
Piqeni deri sa pula të jetë e bardhë në te gjithë sipërfaqen e saj, dhe thërrimat e bukës mbi të kanë një ngjyrë kafe, rreth 35 minuta.
8
Hiqni kruarëset e dhëmbëve, dhe shërbeni.
Ju bëftë mirë!
Loading...
