Mish vici sipas personave
5-6 kokrra qepe te medha ose 7-8 mesatare
kripe, piper, rigon,
gjethe dafine (sipas deshires)
2 luge gjelle salce domate leng
1 gjys luge miell
pak uthull rrushi
Grijme qepet imet dhe i kaverdisim mire se bashku me mishin, shtojme erezat me radhe, miellin, salcen dhe ujin.
E mbulojme me kapak, dhe here pas here shtojme uje te ftohte anash tenxheres, duke mos e nderprere valen sepse ajkoset me mire,qe qepa mos te kercase dhe te zjehet sa me mire duhen plot 2 ore kohe,shtoni uthullen ne momentet e fundit,shije e mrekullueshme.
Ju befte mire!
Loading...
