Receta tradicionale e barbunjave
Perberesit : 1 kg Barbunja 2 Qep te kuqe 2 Thelpinj hurdher 4 Karota 2 Speca (1 te kuqe, 1 te gjelber) 1 Patellxhane 2 Kunguj te vegjel 2 Domate Krip,piper te zi,te kuq,rigon Vaj ulliri Pergatitja : Lajme te gjithe perbersat i pastrojme i grijme dhe i skuqim nje e nga nje pervec barbunjave.





