Gjellë me presh (receta)
PËRBËRËSIT 3 presh, 1 karrotë, 1 patate, 200 gr domate, 300 gr mish viçi, ereza, majdanoz, piper, 1 kub supe. PËRGATITJA 1 Presim në rrathë preshin, karrotën dhe në katrore pataten dhe mishin e skuqim në tigan me 4 lugë vaj ulliri, preshin me kujdes, i trazojmë ngadalë mos të prishet forma, 2 më pas […]





