Supë greke (receta)
Për 4-5 persona duhen: * lëng mishi 1,5 litra * oriz 4 lugë gjelle * gjalpë 10 gr ose 1 lugë gjelle * 1 të verdhë veze * 1/2 kokrre limon * majdanoz, kripë, piper i zi. Përgatitja: Në lëngun e mishit hidhet orizi i larë e i pastruar, kripa dhe lihen të ziejnë në […]





