Byrek me mish koke viçi, me petë të pjekura
Byrek me mish koke viçi, me petë të pjekura Në fillim ziejmë kokën e vicit, dhe pastaj e ndajmë mishin nga kockat, dhe e hedhim tek lëngu. Pasi I kemi hapur petët, I pjekim lehtë në të dyja anët, dhe fillojmë i shtrojmë në tepsi duke i lagur më parë me lëngun e mishit, dhe





