Shpendët dhe pula në veçanti është një nga mishrat më të konsumuar në Shqipëri. Mishi i pulës konsiderohet si një zgjedhje më praktike, ekonomike dhe e pasur ushqimore në krahasim me produktet e tjera shtazore. Më të rekomandueshme janë pulat e vendit. Kjo për faktin se pulat e importit kanë qenë shpesh pjesë e pasigurisë, […]
Cila pjesë e pulës është më e shëndetshme për organizmin? Read More »
Lakra e kuqe shpesh përdoret për të zëvëndësuar sallata të ndryshme, por kjo perime është e nënvlerësuar. Lakra e kuqe është më e fuqishme se lakra e bardhë në aspektin shëndetësor. Lakra e kuqe përmban 85% të dozës ditore të vitaminës C, ndërsa lakra e bardhë ka vetëm 47 përqind, madje lakra e kuqe ka
Sallatë me Lakër të kuqe dhe arra – Mrekulli për shijen dhe shëndetin Read More »
Kuzhina e Shqipërisë u prezantua në eventin ndërkombëtar të kulinarisë organizuar në Lubjanë Nën kujdesin e “BIG SEE”, dhe drejtuesit të saj Zmago Novak, u zhvillua veprimtaria ndërkombëtare e kulinarisë, ku u prezantuan nga një prodhim ushqimor tradicional slloven i ndërthurur me karakteristika të vendit përkatës dhe pije nga vende të ndryshme të Europës Juglindore.
Kulaçi i shtëpisë është një ndër recetat më tipike tradicionale shqiptare, e trashëguar brez pas brezi. Por shpesh amvisat hasin vështirësi në përgatitjen e tij, pasi herë del i thatë e here të tjera i qullët. Më poshtë do të gjeni nga AgroWeb.org mënyrën ideale të përgatitjes së kulaçit njëlloj siç e përgatisnin gjyshet dikur.
Mënyra perfekte e përgatitjes së kulaçit të butë në shtëpi Read More »
Brokolit janë ndër perimet më të shëndetshme që tani gjenden në çdo treg fruta-perimesh. AgroWeb.org sjell më poshtë një tavë me shije të shkëlqyer dhe e pasur në vlera ushqyese. Krejt e thjeshtë në përgatitje por fantastike në shijen që sjell në tryezë. Kjo recetë kombinohet me sallata të ndryshme të freskëta të stinës dhe
Tavë me brokoli të pjekur në qumësht – Shije e përkryer Read More »