Lëngu i turshive është shumë i mirë për shëndetin, e sidomos për personat me aktivitet të lartë fizik dhe ata që kanë vendosur të bien në peshë me stërvitje. Deri pak kohë më parë, ekspertët supozonin që lëngu i turshisë ndihmonte tek ngërçet dhe dhimbjet e muskujve. Dhe rezultoi që ata kishin të drejtë. Gjeni […]
Shkencëtarët, hulumtimi i të cilëve është publikuar në revistën “Journalof Food Science”, theksojnë që fasulja është zëvendësimi më i mirë për mishin e kuq, sepse ka burim të shkëlqyeshëm të proteinave dhe nxit ndjenjën e ngopjes. Në hulumtim kanë marrë pjesë 28 persona. Pjesëmarrësit janë ndarë në dy grupe. Njëri grup për drekë ka ngrënë
Secili prej nesh e ka provuar së paku një herë në jetë trahananë. Ajo është një prej ushqimeve më të preferuara për disa dhe më pak e pëlqyer për disa të tjerë. Shijet janë relative,por të gjithë biem dakord për vlerat e saj të pakrahasueshme ushqyese. Trahanaja është një ushqim i lashte, i përftuar nga
Kjo është një recetë fantastike, tipike tradicionale e kuzhinës shqiptare. Është një recetë me shije të mrekullueshme, ideale për një drekë të plotë, e që kombinohet në mënyrë të përkryer me produkte të tjera. Më poshtë hapat e thjeshtë të përgatitjes së kësaj recete në shtëpi, një mënyrë e shkëlqyer për të mbledhur gjithë familjen
Recetë fantastike,tradicionale, mish me qepë dhe hudhra Read More »
PËRBËRËSIT 4 vezë 160 g gjalpë 180 g miell 40 g niseshte 50 g qumësht Lëkurë portokallli 3 lugë të vogla maja ëmbëlsirash Pak kripë PËRGATITJA 1 Rrahim me mixer gjalpin me 80 g sheqer. Në një tjetër enë rrahim vezët me 80 g sheqer, bashkojmë dy përzierjet duke hedhur vezët e rrahura në enën