Kulinari

Tavë me perime

Përbërësit: – 100 gr bizele të qëruara, – 100 gr mashurka, – 100 gr karota, – 100 gr patate, – 100 gr asparagë, – 2 feta bukë, – 2 lugë djathë të grirë, – 2 qepë, – erëza, – 200 ml paana, – kripë, piper. Përgatitja: Qëroni karotat, lajini dhe pritini në rrathë, qëroni dhe […]

Tavë me perime Read More »

Japrak me lakër të bardhë

Përbërësit: 1 Lakër Oriz: ½ filxhan çaji Qepë të njoma: 4 – 5 copë www.boatripalbania.com Vaj: 2 filxhanë kafeje Kripë, piper, koper. Përgatitja: Lakra ndahet në dy pjesë dhe vendoset të ziej në një tenxhere me ujë për pak minuta. Më pas shkëputen gjethet një nga një, që të jenë të gatshme për të mbështjellë

Japrak me lakër të bardhë Read More »