Pula me rosnica është një pjatë e njohur në të gjithë vendin tonë, në zonën e Myzeqesë njihet me emrin “pulë me rosnica” ndërsa në jugun e vendin kjo pjatë ndryshe quhet ”pulë me thërrime” Rosnicat nuk janë gjë tjetër veçse “thërrime brumi” të përbëra nga vezë dhe miell dhe të shkërrmoqura shumë imët me […]
Kjo pjatë është e njohur në të gjithë vendin tonë.Pulë me rosnica apo pulë me thërrime? Read More »
Perberesit; 250- gr mish 1 -kg bamje 5 luge vaj ulliri 2 kokrra qepë 2 kokrra domate mesatara te pjekura mire kripë, piper i zi, majdanoz. Pasi e kemi pastruar mishin e ndajme ne pjese dhe e vendosim ne tenxhere te kaurdiset per pak min ne zjarr mesar, nderkohe qerojme dhe grijme qepen imet dhe
Përgatitja: Skuqim qepën bashkë me mishin dhe më pas hedhim kripën, pak karafil, piper dhe ujë. E lejmë të ziejë mishin për disa minuta. Kur të jetë gati mishi i zierë mirë, masim ujin e hedhim në tepsi. Më pas shtojmë dhe orizin dhe në siperfaqe vendosim mishin. E pjekim këtë tavë në 200 gradë
Për të gjithë çokollatëdashësit sot ka një lajm të mirë; 13 shtatori është Dita Ndërkombëtare e produktit që ka joshur ndër shekuj njerëzimin. Pikë së pari, ajo që duhet të dini është se emërtimi çokollatë vjen nga pija Xocóatl, e cila prodhohej nga astekët dhe s’ishte gjë tjetër veçse një përzierje e ujit me kakao
Një recetë e përkryer për të shijuar një bukë ndryshe nga të tjerat. Shumë e shëndetshme, perfekte për të shoqëruar mëngjeset tuaja e mbi të gjitha, fëmijët do ta pëlqejnë shumë. Përbërësit: ▪ 2 kupa miell me krunde▪ 3/4 kupa tërshërë▪ 2/3 kupë sheqer▪ 1 kupë banane (pure, e pjekur mirë)▪ 1/4 kupë qumësht▪ 2