Kulinari

Sekretet e një dreke të shëndetshme

Teksa mëngjesi konsiderohet si “vakti shumë, shumë i rëndësishëm i ditës”, disa të tjerë mendojnë se edhe dreka ka rol kryesor në shëndetin dhe energjit tuaja. Dietologia Susie Burrell u kujton njerëzve se sa e rëndësishme është të hash një drekë të balancuar për të qënë produktiv dhe të shëndetshëm. Burrell thotë se punonjësit zgjedhin […]

Sekretet e një dreke të shëndetshme Read More »

Oriz me kungull

Receta është e thjeshtë në përgatitje dhe mund të shërbejë dhe si vakt më vete. Përbërësit 320 gr oriz 320 gr kungull (tul) www.boatripalbania.com 1 lt lëng perimesh 80 ml verë e bardhë 100 gr djathë parmixhano 50 gr gjalpë 1/2 kokërr qepë (e grirë) 10 gr kripë 1 gr piper Përgatitja Pastroni kungullin dhe

Oriz me kungull Read More »

Tave kosi me mish qengji

Përbërësit 70 gr gjalpë 1 lugë gjelle vaj ulliri 1 shpatull qengji e ndarë në copa 4 thelpinj hudhër të grira 1 lugë çaji rigon 60 gr oriz 50 gr miell 600 ml kos 4 vezë të rrahura Kripë dhe piper UDHËZIMET 1 Nxeheni sobën në 180 gradë Celcius. 2 Në një tigan të madh,

Tave kosi me mish qengji Read More »