Ekzistojnë shumë lloje të kripës dhe mund të ketë, në varësi të kompozimit të saj, ngjyra të ndryshme. Kripa është një substancë tejet e rëndësishme për funksionimin e organizmit tonë. E rëndësishme është të konsumohet me shumë kujdes për të mos rrezikuar një sërë sëmundjesh, mes të cilave hipertensioni, problemet me veshkat dhe problemet me […]
Shefi i kuzhinës, Renato Mekolli, ka premtuar surpriza të mëdha në edicionin e dytë të “Hell’s Kitchen”. Gjatë edicionit të parë, Renato shoqërohej nga dy zëvendës shefa, Bleri Dervishi dhe Eri Muhaj. Mirëpo kësaj here, shefi i kuzhinës ka lajmëruar se vendin e djemve do ta zënë dy vajza. Bëhet fjalë për një brune dhe
Ja kush do ta shoqërojë Renato Mekollin në sezonin e dytë të ‘Hell’s Kitchen’ Read More »
Lakrori me dy petë i pjekur në saç, një prej gatimeve më të veçanta të zonës së Korçës, për të 12-in vit radhazi është ofruar për të apasionuarit e kulinarisë përmes “Festës së lakrorit”. Mbrëmja e së shtunës mblodhi në fshatin Polenë të Korçës me qindra qytetarë korçarë e jo vetëm, por dhe vizitorë nga
Korçë – Për të 12-in vit radhazi “Festa e lakrorit” Read More »
Ne duam të ziejmë vezë për të përgatitur sallatra të ndryshme, ose snacks për veten apo familjarët tanë dhe të gjithë pyesim veten: sa kohë mund të qëndrojë një vezë e zier pa u konsumuar edhe pasi e keni zier atë! Ka një arsye pse fraza: erë vezë e kalbur është e lidhur me një
A duhet të mbahen vezët e ziera të pa konsumuara për një kohë të gjatë? Read More »
Një supë fantastike, tepër e lehtë në përgatitje dhe e cila vjen disi ndryshe nga të tjerat, pasi qoftet japin një tjetër aromë dhe shije falë erëzave. Ne jua sugjerojmë për drekën e sotme! Përbërësit: 1 kokërr qepë të madhe, 500 gr mish të grirë (viçi), 2 apo 3 feta buke të qullura dhe të
Supë me qofte,një supë fantastike, tepër e lehtë në përgatitje Read More »