Kulinari

Mish me bamje – Një gjellë e shijshme dhe një shoqëruese e mirë për një vakt wikendi

Një gjellë e shijshme dhe një shoqëruese e mirë për një vakt vikendi. Për 4-5 persona duhen: 500 gr mish * 1,5 kg bamje * 2 filxhanë kafeje vaj * 2 kokrra qepë * 4-5 kokrra domate * kripë, piper i zi, uthull 2-3 lugë gjelle, majdanoz. Përgatitja: www.boatripalbania.com Bamjet pastrohen duke u prerë bishtin […]

Mish me bamje – Një gjellë e shijshme dhe një shoqëruese e mirë për një vakt wikendi Read More »

Pispili me dhallë

Përbërësit 500gr miell misri 1kg presh 200gr djathë 2-3 vezë 2-3luge kos 3-4luge vaj ulliri Lyejme tepsine me vaj dhe shtrojme nje shtrese mesatare me miell misri,hedhim perberjen presh-gjize-veze-kos,pastaj shtrojme nje shtrese tjeter miell misri,me pas kosin ne te gjith siperfaqen e tepsise,ne fund 3-4 luge vaj ulliri dhe e veme te piqet ne 200

Pispili me dhallë Read More »