Përbërësit: 1 filxhan çaji me bizele 125 gr. karota 125 gr. fasule 1 kokërr e madhe patate 3 gota me majonezë Një lugë e vogël me kripë Një lugë e vogël piper Gjysmë kavanoz kastraveca turshi Tre speca të kuq turshi Një lugë vaj ulliri Përgatitja: Zihen të parat fasulet. Më pas presin në kubikë […]
Përbërësit për 4-5 persona: Zorrë qengji 1 palë Të brendshme 300 gr kripë piper spec i kuq rigon yndyrë 2-3 lugë gjelle. Përgatitja: Zorrët e qengjit pastrohen mirë dhe lahen duke i kthyer nga të dyja anët. Merren mëlçitë, gjëndrat, dhjamërat, gabzerret, mushkëritë dhe priten në copa kubike mesatare. www.boatripalbania.com U hidhet kripë, piper i
Nëse ka një recetë makaronash që do t’ju shijojnë deri në fund, është pikërisht kjo me qumësht dhe djathë. Njihuni me mënyrën e saj të përgatitjes… Përbërësit:300 gr makarona 4 thelpinj hudhër 2 lugë gjelle gjalpë 1 lugë gjelle majdanoz 450 ml lëng pule 225 ml qumësht½ filxhan çaji djathë i grirë Vaj ulliri Kripë
Provoni të gatuani makarona me qumësht,njihuni me mënyrën e përgatitjes Read More »
Tava me bathë në shtëpinë tonë na sjell ndërmend çdo muaj Maj të vitit, ku tradicionalisht gatuhet tava me bathë disa herë gjatë muajit dhe tava me oriz dhe bibë (zogu i patës). Nuk e di sesa tipike është tava me bathë në familjet tuaja ose në zonat prej nga vini. Nëse 60 vjet më
Dikur ushqimi i të varfëve sot një nga bishtajoret më të kërkuara,bathë në tavë (receta) Read More »
Sasia: Për dy persona Vështirësia: Minimale Koha e përgatitjes: 10 minuta Koha e gatimit: 50 minuta Përbërësit: 400gr gjizë pa yndyrë, 500gr spinaq, dy patate të ziera, kripë dhe piper. Përgatitja: Zieni spinaqin në pak ujë, shtrydheni dhe grijeni. Bashkojeni me patatet e ziera dhe gjizën, duke i hedhur piper dhe pak kripë. www.boatripalbania.com Përzierjen