Kulinari

Lulelakër e skuqur me vezë

Lulelakra është shumë e pasur me substanca të dobishme për shëndetin tonë. Në fakt nuk duhet të mungojë në tryezat tona. Kjo zarzavate është tipike e stinës së dimrit, e gjejmë deri në fillim të pranverës. Me lulelakrën mund të bëjmë disa receta si pjata të para apo garnitura për të shoqëruar pjata me mish

Lulelakër e skuqur me vezë Read More »

Sallatë,turshi turli

PËRBËRËSIT 500 gr karota 500 gr lulelakër 500 gr domate jeshile 500 gr kastravecë të vegjël 300 gr speca të vegjël jeshil një tufë selino 5 litra ujë (Ku një litër ujë do ikë gjatë zierjes së ujit) 4 lugë kripë e trashë (Sa më e zezë më e mirë) 2 lucka të vogla limontoz

Sallatë,turshi turli Read More »

Festivali i parë i Gastronomisë Shqiptare në Berlin

Në Prishtinë ka vazhduar sot dita e dytë e Konferencës Ekonomike të Bizneseve të Diasporës Shqiptare në Europë, raporton albinfo.ch. Gjatë panelit të parë të kësaj dite, drejtori i Klubit të Prodhuesve të Kosovës, Astrit Panxha, ka folur për Festivalin e Gastronomisë Shqiptare që do të mbahet në Gjermani. Në nëntor të këtij viti, në

Festivali i parë i Gastronomisë Shqiptare në Berlin Read More »