Kulinari

Turli e shijshme (receta)

Për të krijuar një tavë të shijshme më perime mjafton të zgjidhni perimet tuaja të preferuara dhe t’i piqni me shije. Përbërësit: 2 spec i kuq 1 patëllxhan 1 patate (mesatare) 1 degë borzilok piper kripë 2 karotë 2 kokrra domate 1 kokërr qepë 2 thelpinj hudhër majdanoz 200 gr salcë domatesh Përgatitja: Të gjitha […]

Turli e shijshme (receta) Read More »

Mishi artificial po mbizoteron tregun/Zemërohen kasapët e Europës

Ndërsa presin me thikë qafën e derrit, copëzat e trurit apo të brendshmet e bagëtive, kasapët e rinj në një panair në Frankfurt i shohin me dyshim produktet e ashtuquajtura të mishit të rremë, që janë ekspozuar po ashtu. Ata habiten madje me faktin që mishi i rremë duket i kërkuar. “Si kasap, nuk mund

Mishi artificial po mbizoteron tregun/Zemërohen kasapët e Europës Read More »

Pastice (receta)

Përbërësit: Makarona, 250 gr 4 kokrra vezë 1 kg qumësht www.boatripalbania.com 200 gr djath i bardhë, 5 luge gjellë vaj ulliri 1 lugë gjelle gjalp Përgatitja: Ziejmë makaronat për vetëm 5 minuta. I heqim nga zjarri i kullojmë dhe i hedhim në tavë duke i hedhur dhe përzier me pak vaj që të mos ngjiten.

Pastice (receta) Read More »