Paçe koke (receta)
Për 4-5 persona duhen: Lëng koke 1 litër, gjalpë ose vaj 1 filxhan kafeje, miell 1 luge kafeje, spec djegës 1/2 luge kafeje, kripë, piper, uthull 2-3 lugë, hudhra 4-5 thelpinj, 1 qepë, karrota 2-3 copë, selino, majdanoz Koka pastrohet, copëtohet, vihet në ujë të ftohtë që të lahet e t’i ikë gjaku, pastaj vendoset […]




