Specat e mbushur kanë qënë pjesë e tryezës shqiptare për shumë vite. Në krahina të ndryshme ato gathuen me erëza të ndryshme dhe me mbushje të ndryshme, dhe rezultati është gjithnjë fantastik. Përbërësit: 2 filxhan me oriz; 1 dorë majdanoz; 8-10 speca zilkë; 2 lugë çaj me mente të tharë; 1 lugë çaj me spec […]
Përbërësit 800 gr miell, 15 gr maja, 1 majë luge sheqer, 200 ml ujë, 300-400 dr djathë, 1 majë luge kripë, Rozmarinë, rigon, nenexhik, Vaj. Përgatitja Fillimisht zemë brumin duke hedhur në një enë pak ujë të vakët, majanë dhe sheqerin. E përziejmë derisa majaja të shkrijë dhe më pas shtojmë miellin në mënyrë graduale,
Radikalët e lirë janë nënprodukte të metabolizmit. Ata mund të shkaktojnë stres oksidativ, gjë që shkakton plakjen e shpejtë. Kjo gjithashtu rrit rrezikun e kancerit dhe diabetit. Për të mos ndodhur kjo preferohet të konsumoni spinaq. www.boatripalbania.com Pasi ai përmban antioksidantë, të cilët luftojnë stresin oksidativ dhe ndihmojnë në zvogëlimin e dëmeve që shkakton. Një
Konsumoni spinaq dhe zbuloni për çfarë ju ndihmon Read More »
Lëkura e pjekur e pulës është një ndër pjesët më të shijshme për ata që preferojnë të kripurat. Por, nëse deri dje nuk e keni konsumuar prej kalorive të tepërta, tani është momenti të merrni frymë dhe ta konsumoni lehtësisht. Është e vërtetë që një gjoks pule pa lëkurë ka pak kalori, por pas hulumtimeve
PËRBËRËSIT: Për brumin: 1 kg miell 00 5 të verdha veze në temperaturë ambienti. 1 gotë uji vaj (misri ose luledielli) 1 gotë qumësht 1 gotë kos www.boatripalbania.com Për mbushjen: 1 kg arra të qëruara. 1 filxhanë kafe sheqer 750 g gjalpë i shkrirë (gjalpin kur ta shkrini lëreni t’i dalë sipër shkuma, hiqeni dhe
Ju tregojmë sekretin e shijes origjinale të bakllavasë,për të lëpirë gishtat Read More »