Kulinari

Sallatë me rukola, shalqi, djathë të bardhë, bajame dhe qepë të kuqe

Perberesit: Shalqi, i prere ne kuba djathe deleje i therrmuar bajame te pjekura (ose cfaredolloj arre qe ju pelqen) qepe e kuqe e prere ne feta te holla (por mund ta evitoni nese s’ju pelqen qepa) rukola me gjethe te vogla salce me uthull te kuqe* Pergatitja: Fillimisht pergatisni salcen me uthull te kuqe. Perzieni

Sallatë me rukola, shalqi, djathë të bardhë, bajame dhe qepë të kuqe Read More »

Trahanaja, ushqimi kurativ

Secili prej nesh e ka provuar së paku një herë në jetë trahananë. Ajo është një prej ushqimeve më të preferuara për disa dhe më pak e pëlqyer për disa të tjerë. Shijet janë relative,por të gjithë biem dakord për vlerat e saj të pakrahasueshme ushqyese. Trahanaja është një ushqim i lashte, i përftuar nga

Trahanaja, ushqimi kurativ Read More »