Kulinari

Ëmbëlsirë e shijshme vetëm me dy përbërës

Kjo recetë e ëmbëlsirave është tepër e thjeshtë për tu përgatitur dhe me përbërës që mund të gjenden kudo. Ju mund ta shoqëroni atë me çaj, kafe ose me një gotë qumësht. Mielli dhe gjalpi janë përbërësit e nevojshëm! Përbërësit: 1 gotë ujë me miell 100 gram gjalp www.boatripalbania.com Për shërbetin nevojiten: 1 lugë lëng […]

Ëmbëlsirë e shijshme vetëm me dy përbërës Read More »

Qofte me vezë dhe patate

Perberesit 6 ve te ziera 3 patate mesatare te ziera 2-3 qepe te reja 2 ve ta fresketa 1 luge pavllake(shmant) 1 luge miell 1 luge prezlle(therrime buke) Krip,biber te zi dhe vaj per fergim Qerohen vezet dhe patatet dhe grihen ne katrore te imet dhe kesaj mase i shtohet qepa e grire imet, vezet

Qofte me vezë dhe patate Read More »

Rizoto me fruta deti/Receta

Perberesit per 4 persona 1liter leng i pregatitur me peshk ose me koncentrate peshku apo perimesh 1 gote vere te bardhe 400gr oriz per rizoto 200gr karkaleca 400gr midhje 400gr vongole 400gr kallamar 1 karrote te vogel, 1 selinò 1 luge gjelle majdanoz, 1 thelb hudher 1 qepe mesatare, vaj ulliri, kripe, piper Pergatitja: Per

Rizoto me fruta deti/Receta Read More »

Tortë e zezë

5 veze 1 gote te madhe vaj 1 gote te madhe qumesht 18 lug sheqer 12 lug miell 1 peciv 1 kakao Per te formuar brumin duhen : vezet, vajin, qumeshtin, sheqerin, miellin, peciven dhe ne fund kakaon i ben bashke. Pastaj me perberjen e fituar nje gote te madhe e mbush me ate qull

Tortë e zezë Read More »

Ëmbëlsirë me arra

Përbërësit 6 të bardha të vesë 130gr arra të bluara 130gr sheqer 1 sheqer vanilje 1/2 pluhur për pjekje 2luge miell FILLI: 6 të verdhë të vezëve 150gr sheqer 400ml qumësht 2luge nisheste 1 puding vanilje 200gr margarinë Hapat 6 te bardhat e vese tunden me sheqer derisa te fitohet nje shkume e forte. Mielli

Ëmbëlsirë me arra Read More »