Kjo është receta tradicionale e tavës me patate dhe mish dhe ju e dini që tradicionalja mbetet më e mira. Kjo tavë është ideale për ditët e ftohta. Përbërësit për 4 persona: 1 kg patate, www.boatripalbania.com 4-5 thela mish qengji, 1 kokërr qepë, 1 lugë gjellë salcë domate, Rigon, Piper të zi, Kripë. Përgatitja: Mbasi […]
Tavë tradicionale, mish qengji dhe patate – Ideale për ditët e ftohta (receta) Read More »
Receta: 600 gr miell 2-3 lugë gjelle vaj ulliri 150 ml ujë i ngrohtë 200 ml kos 1 lugë e vogel kafeje sode buke 1 lugë e vogël kafeje maja buke pluhur 1 lugë çaji kripe gjalpë për pjekje Për lyerjen sipër 1 të verdhe veze 1 lugë qumësht Për mbushjen: Lakra të egra të
Një ndër byrekët më të dashur është mesniku ose byreku me mishin e kokës së viçit. Ja si përgatitet: Përbërësit: 600 gr miell gjysmë koke viçi 3-4 qepë pak vaj ulliri kripë piper niseshte Përgatitja Zëmë brumin me pak ujë të vakët dhe e lëmë të pushojë. www.boatripalbania.com Ziejmë kokën e viçit dhe e ndajmë
Mund ta gatuani rrallë duke qenë se nuk është receta më pak kalorike që mund të përgatisni. Por, fundja do t’ju shijojë të gjithëve pa masë. Përbërësit: 150 gr oriz Mish viçi pa kocka, i prerë në çopëza të vogla 1 qepë e prerë Miell 1/2 kanaçe salcë domateje 100 gr kërpudha 1 karotë (e
Mish viçi me oriz, shije e mrekullueshme(receta) Read More »
Përbërësit. 1 kilogramë miell. 2 filxhanë çaji me kos. 2 vezë të plota. 4 lugë gjelle me vaj luledielli 1 lugë kafe me sodë buke 2 lugë kafe me kripë Përgatitja. Në një tas të madh shtojmë miellin, sodën e bukës dhe i përziejmë mirë. Më pas hapim një vrimë në mes, shtojmë vezët, dhallin