Drekë e shijshme pa mish

Përbërësit
5-6 kungulleshka
4 vezë
9 luge miell
2 luge te vogla pluhur për pjekje
2 luge te vogla Krip
1 luge e vogel vegete
¼ e luges piper i zi
½ luge e vogle hudhër pluhur
½ filgjan vaj
1 filgjan kos (250ml)
1 filgjan djath i grire ne rende
4 luge prezle (therrime buke)
2 luge margarinë e mbajtur ne temp ambienti
Hapat
Kungulleshkat I pastrojme,qerojme dhe grijme ne rende ne pjesen e trashe.
Kriposim dhe leme te qendrojne ne ene per 10 minuta.
Ne nje ene tjeter perziejme te gjithe perbersit si,vezet,miellin,pluhurin per pjekje,kripen,vegeten,piperin e zi,hudher pluhur,vaj,kos,djath I grire ne rende dhe te gjitha ketyre u shtojme kungulleshkat e kulluara nga lengu qe leshojne.
Taven e thelle e lyejme mire me margain,qesim dy luge prezle dhe ne te qesim masen e perzier.
Persiper qesim prap edhe 2 luge prezle dhe taven e fusim ne furre 210 grade per 45 minuta.

Loading...