Fileto pule me rukola dhe shege
fileto pule
rukola
shege
limon
vaj uliri
kripe
piper i zi
Fileto pule me rukola dhe shege
Prisni fileton e pulës në copa dhe vendoseni të piqet në furrën e nxehtë për disa minuta. Kur të jenë gati hiqini dhe lërini të ftohet. Bëni një marinim me lëng limoni , vaj ulliri kripë dhe piper të zi.
Përzieni me pirua deri sa të formohet një lëng paksa i veshur. Qëroni shegën duke mare vetëm kokrrat e kuqe dhe jo cipën e tyre. Kompozoni pjatën duke shtruar rukolën, copat e pulës dhe kokrat e shegës.
Ju befte mire !
Loading...
