Gjiza pa kripë është një nga produktet më të mira, e përdorur si një nga kurat më të mira natyrale që mbron shëndetin e mëlçisë dhe promovon mirëfunksionimin e saj.
Krahas shijes së saj të mirë dhe të butë, gjiza pa kripë rekomandohet të konsumohet për personat që kanë probleme me mëlçinë, ndërsa ndihmon në pastrimin e saj nga helmet dhe toksinat.
Falë përbërësve të saj, gjiza ndihmon në përmirësimin e shëndetit të mëlçisë tek personat që kanë kaluar Hepatitin A dhe B. Por krahas shëndetit të mëlçisë, gjiza pa kripë ndihmon në shëndetin e mirë të gjithë organizmit. Më poshtë do të mësoni nga AgroWeb.org që do t’ju bëjnë ta përfshini gjizën në ushqimet e përditshme.
Vlerat shëndetësore të gjizës
Gjiza është e pasur me proteina, kalçium dhe ushqyes të tjerë të shëndetshëm. Gjiza është një ushqim i preferuar i njerëzve që tregojnë kujdes për shëndetin, atyre që vrapojnë, notojnë dhe ngrejnë pesha. Kjo devotshmëri vjen sepse gjiza përmban sasi të mëdha të proteinës kaseinë dhe nivele tepër të ulëta të yndyrës. Gratë shtatzënë duhet të konsumojnë gjizë sepse është produkti më i sigurtë mes produkteve të tjera të bylmetit. Më poshtë do të lexoni për 4 përfitimet që vijnë nga ky produkt bulmeti sipas studimeve ku bazohet AgroWeb.org.
Gjiza ndihmon në rënien në peshë
Sportistët dhe dashamirësit e aktivitetit fizik janë të marrosur pas gjizës. Ajo përmban pak kalori dhe shumë proteina. Rrjedhimisht, gjiza të ngop më shpejt. Ajo përmban shumë kalcium që i bën mirë kockave dhe stimulon rënien në peshë.
Gjiza të ngop dhe nuk të rëndon
Proteina kaseinë të cilën e përmendëm më lart ndihmon të shuajë kapriçot e urisë. Gjiza rekomandohet të konsumohet edhe në mbrëmje ose gjatë natës, kur uria godet papritur. Ajo është e lehtë dhe nuk rëndon në stomak. Për më tepër, proteina shoqërohet me aminoacide që e mbajnë trupin të ushqyer dhe të mbrojtur.
Burim i kompleksit të vitaminave B
Ekspertët e AgroWeb.org konfirmojnë se gjiza është një burim i shkëlqyer i vitaminave B, të cilat ndihmojnë me shëndetin e zemrës, mëlçisë, tretjen, funksionet e metabolizmit, të trurit e të tjera. Kur hani gjizë , organizmi furnizohet jo vetëm me vitaminën B12 por edhe me riboflavin, niacinë, acid folik, acid pantotenik dhe thiaminë.
Gjiza është burim probiotikësh
Gjiza është e pasur me baktere të mira për stomakun, të njëjtat që gjenden tek kosi. Në këtë mënyrë, ajo është një ushqim i shkëlqyer për njerëzit që vuajnë nga problemet me tretjen. Këto vlera janë të mëdha tek një produkt i bërë në shtëpi, ose nga fermerë të besuar.
Vlerat ushqyese të gjizës
Profili i saj ushqimor është i pasur por në varësi të llojit të qumështit dhe kripës së përdorur.
Në një sasi prej 226 gramë gjizë të prodhuar nga qumësht me pak yndyrë do të gjeni:
163 kalori
28 gramë proteinë
6.1 gramë karbohidrate
2.3 gramë yndyrë
30% të dozës së rekomanduar ditore të fosforit
30% të dozës së rekomanduar të sodiumit
29 % të dozës së rekomanduar të seleniumit
24% të dozës së rekomanduar ditore të vitaminës B12
22% të dozës së rekomanduar ditore të riboflavinës
14% të dozës së rekomanduar ditore të kalçiumit
7% të dozës së rekomanduar ditore të acidit folik
Ekspertët e AgroWeb.org theksojnë se gjiza përmban sasi të mjaftueshme të vitaminave B1, B3, B6, A por edhe hekur, magnez, zink dhe bakër. Ajo duhet konsumuar rregullisht, së bashku me ushqime të tjera të shëndetshme.
