Plotësimi i përbërësit bazë me perime, mish, salsa ose kërpudha të tjera, do të jetë e mundur që të merrni një ushqim të përzemërt, ushqyes dhe insanely të shijshëm, të pavarur.
Si të gatuaj patate dhe djathë në furrë?
Patate të pjekura me djathë, shpesh të përgatitura nga zhardhokët e papërpunuar, të copëtuar, të cilat janë para-spërkatur me vaj dhe të shijuar për shije.
Kur baza e patates plotësohet me produkte të mishit ose perimeve, përbërësit vendosen në një shtresë me shtresa, ose më parë janë të përziera në një enë të zakonshme.
Për patate të feta mirë të pjekur, forma është e shtrënguar me fletë metalike ose e mbuluar me një kapak, i cili hiqet pas 30 minutave të pjekjes.
Mulliri vendoset në një furrë të nxehtë në 180-200 gradë.
Djathi thith sipërfaqen e pjatës 15 minuta para përfundimit të gatimit, duke rritur temperaturën në 220-250 gradë.
Një recetë e thjeshtë për patate të pjekura me djathë në furrë nuk kërkon shumë përbërës shtesë. Lëng dhe shije të këndshme të butë do të japin një pjatë me salcë kosi, në vend të së cilës ju mund të merrni krem ose majonezë. Harmonikisht plotësoni paleta shije të thara trumzë, oregano, basil ose një përzierje të gatshme të bimëve italiane.
përbërësit:
patate – 1 kg;
krem kosi – 200 g;
djathë – 200 g;
herbs thatë – 2 majë;
vaj – 1 tbsp. lugë;
kripë, piper.
preparat
Patatet thahen pak.
Shpëlaj prerjen, kullimin e ujit, lejon të kullojë.
Shto kripë, piper, herbs, krem kosi në patate, përzierje dhe përhapjen në një myk.
Mbulo enën me fletë metalike, dërgojeni në furrë, spërkate me djathë pas 30 minutash.
Pas një tjetër 15-20 minuta, patate të pjekura në furrë me djathë do të jenë të gatshme.
