Përbërsit:
– 1 gotë kos natyral
– 2 gota miell
– 1 filxhan miell misri
-1 filxhan sheqer
– 1 filxhan vaj
– 4 vezë
-1 fryrës keku
Për shërbetin duhet
– 3 gota sheqer
– 4 gota ujë
– Gjysmë kokërr limon
Përgatitja e shërbetit:
Me një tenxhere hedhim ujin, sheqerin dhe lëngun e limonit përzihet mirë dhe e lejmë që të ziej për 15 minuta.
Përgatitja:
Në një enë fillojmë t’i përziejmë vezët me sheqer i rrahim mirë, dhe ja hedhim me rradhë përbërësit tjerë, e hedhim në tepsi të lyer me gjap dhe e pjekim në furre të nxehtë në 150° për 1 orë deri sa të skuqet mirë, sa të piqet e heqim nga furra dhe pritet në formën e dëshiruar, pastaj shtojm shërbetin e vakët.
Loading...
