Pitet janë të mrekullueshme në të gjitha recetat, si të mbushura me gjizë, mish apo perime ashtu dhe të skuqura. Por mbase përgatitja e tyre me rozmarinë mund të jetë më e preferuara dhe më aromën më mahnitëse nga të gjitha. Mund të shërbehen si mëngjes për fëmijët apo dhe për të shoqëruar vaktet e […]
Përbërësit 6 të bardha të vesë 130gr arra të bluara 130gr sheqer 1 sheqer vanilje 1/2 pluhur për pjekje 2luge miell FILLI: 6 të verdhë të vezëve 150gr sheqer 400ml qumësht 2luge nisheste 1 puding vanilje 200gr margarinë Hapat 6 te bardhat e vese tunden me sheqer derisa te fitohet nje shkume e forte. Mielli
Aroma e këtij gatimi dhe shija e tij ngroh zemrat dhe bashkon familjen në tryezë. Pilafi me fasule është një nga pjatat më të preferuara dhe më të ngrohta për çdo familje shqiptare. Kombinimi i pilafit me fasulen nuk ka të sharë. Arsyet e këtij kombinimi nuk kanë të bëjnë me aspektin ekonomik. www.boatripalbania.com Kjo
Pjata historike e fillimit të javës, pilaf me fasule Read More »
Sallata jeshile është një produkt mjaft i shëndetshëm dhe me çmim shumë të arsyeshëm, dhe nuk ka pse të mungojë në tryezat tona. Ajo përmban 90% ujë. Fletët me ngjyrë të errët janë të pasura me folate dhe përmbajnë mjaft betakarotine, vitamine C dhe kalium. Sallata jeshile është një produkt mjaft i shëndetshëm dhe me
Përbërësit (për 4 persona) 400 gr miell 30 ml ujë të vakët 2 vezë www.boatripalbania.com 20 gr maja 1 lugë çaji kripë 1/2 lugë çaji sheqer Përgatitja: Në një enë të thellë, hedhim ujin e vakët në të, pastaj hedhim kripën dhe majanë dhe i përziejmë mirë. Pastaj marim miellin dhe e shtojmë ngadalë në